alloro California

alloro California

"Se non si sta uccidendo le piante, non si è veramente se stessi si estende a un giardiniere." – J. C. Raulston, Horticulturist americano

"Se non si sta uccidendo le piante, non si è veramente se stessi si estende a un giardiniere." – J. C. Raulston, Horticulturist americano

Gear menzionato in questa discussione:

La baia turca classica (laurus nobilis) ha foglie ovali lunghi 1-4 pollici e alloro California, ha da tempo magro lascia lungo 2-5 pollici.

I sapori sono abbastanza simili, ma le foglie turchi sono preferibili per il loro gusto più sottile, meno mentolato; essi sono anche più sano di consumare. Utilizzare foglie di alloro, in particolare la varietà della California, con moderazione (da 1/2 a 1 foglia per 4-6 porzioni).

«Il denaro parla. Cioccolato canta. Splendidamente. »
«Basta Give Me cioccolato e nessuno si faccia male.»
«Caffè, cioccolato, uomini. Alcune cose sono solo meglio ricchi. »

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La cultivar che uso qui sulla costa Orientale è "angustifolia" che è origally dalla mederteranean ed è ciò che vediamo più comunemente un lavaggio (verde con bordi ondulati) eccellente, sottile flavor.Aurea è aslo visto da queste parti, è quella che si vede con un tocco di giallo nelle foglie.

Coltivo la mia Bay in grandi hummus ricchi vasi terreno ben drenato modo che io possa portare al chiuso in inverno come sarebbero morti se lasciato fuori in inverno.
Un piccolo trucco che ho imparato da mia suocera (e funziona)
Mettere baia con il tuo farina, riso e cereali per scoraggiare weevels.

Non sono sicuro che è più sano, ma baia in generale, offrono un # di rimedi medicinali come fa molte, molte altre erbe

Baruch Ben Rueven / Chana בראד, ילד של ריימונד והאלאן

Baruch Ben Rueven / Chana בראד, ילד של ריימונד והאלאן

Ecco la fascetta da spezie Penzeys:

Turchi foglie di alloro sono i migliori al mondo. Anche se non così forte come la varietà della California, hanno un naturale profondità di sapore che le foglie di alloro della California non si può sperare di eguagliare. Foglie di alloro crescono spontaneamente sulle montagne collinari della Turchia occidentale nella zona intorno a Izmir (Smirne). Il vento è perfetto per la coltivazione di foglie di alloro. La maggior parte dell’anno viene da ovest attraverso il Mediterraneo e il Mar Egeo, raccogliendo l’umidità e rilasciandolo sugli alberi che crescono. Alla fine estate vento cambia direzione e esce sud. Prima che raggiunga le colline vicino a Izmir deve passare più di un paio di dorsali montuose, rendendolo caldo e secco, ideale per asciugare rapidamente le foglie con un minimo di perdita di sapore.

Cercate di non lasciare che la mente vaghi.
E ‘troppo piccolo per essere al di fuori su di essa la propria.

Turco Bay e le questioni di salute

Foglie di alloro avere qualità diuretiche e digestive. Essi possono anche agire come stimolante dell’appetito.

Durante il Medioevo, le foglie di alloro sono stati utilizzati per scopi medicinali in Europa per il trattamento di dyspensia, flatulenza, perdita di appetito, raffreddore, tonsillite e infezioni virali, e per arometherapy. L’olio baia è stato in uso per il profumo in cosmetici e profumi.

olio aromatico di Bay contiene un uccidere i batteri cineolo composto (1,8-cineolo), che si aggiunge ad alcuni dentifrici per prevenire le infezioni dentali e carie. Bay contiene anche composti chimici noti collettivamente come partenolidi che inibiscono il rilascio delle cellule delle piastrine ‘di serotonina, un neurotrasmettitore svolge un ruolo causale nella emicrania. Foglie di alloro rappresentano un’erba efficace per emicrania con Partenio (Tanacetum partenio) e la corteccia degli alberi di salice (Salix specie). Foglie di alloro hanno dimostrato di abbassare il livello di zucchero nel sangue in animali da esperimento e nell’uomo, e possono aiutare a curare il diabete. Attraverso la sua capacità battericida e la fragranza, baia è anche usato per trattare l’odore del corpo. E ‘anche usato per curare l’emicrania.

«Il denaro parla. Cioccolato canta. Splendidamente. »
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